ترشیجات بهعنوان چاشنی غذا همیشه مورد توجه عموم مردم بوده است...
ترشیجات بهعنوان چاشنی غذا همیشه موردتوجه عموم مردم بوده است و ترشی بادمجان مینیاتوری یکی از محبوبترین ترشیهاست که در بسیاری از کشورها به خصوص در خاورمیانه و شمال آفریقا مورد علاقه میباشد. این ترشی با ترکیبی از مزه گرم سیر فلفل و ادویههای متفاوت استفاده جالبی از بادمجان را ممکن میسازد و به خوراکی خوشمزه تبدیل میشود. نوش جان!
محتویات: بادمجان مینیاتوری، سرکه سفید با اسیدیته 11%، نمک، سیر، نعناع، فلفل سبز. آب
وزن: 660 گرم
انرژِی: 4.2 کیلوکالری
قند: 0.45 گرم
چربی:0 گرم
نمک: 0.75 گرم